Гостинец Деревенский сырокопченый "ТМ Рецепты Бульбаша"

Продукт изготавливается на основе отборной свинины и шпика, проходя длительный и бережный цикл созревания, ферментации и сушки под строгим технологическим контролем. Деликатес выпускается в прочной фиброузной оболочке и поставляется в надежной вакуумной упаковке, которая полностью сохраняет внутреннюю сочность фарша и концентрированный аромат специй. Такой сытный продукт станет идеальным выбором для создания изысканных праздничных тарелок, фуршетных канапе и аппетитных повседневных бутербродов.

Свинина, шпик свиной, соль поваренная пищевая йодированная, декстроза, специи и их экстракты (чеснок, перец черный молотый, мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота), стартовая культура, фиксатор окраски (нитрит натрия).

• Вкус и консистенция:

  Приятный аромат натурального копчения придает продукту аппетитный домашний колорит. Текстура колбасы плотная, упругая и эластичная, характерная для качественных полусухих изделий, а на аппетитном срезе формируется ровный мелкозернистый мозаичный рисунок с