Лопатка свиная, плечевой отруб без кости "ТМ Семидаль"
МясоКатегория товара
Пищевая ценность
КБЖУ на 100 грамм. Калорийность: 257.0 ккал. Белки: 16.0 г. Жиры: 21.7 г. Углеводы: 0.0 г.
Замороженная бескостная свиная лопатка (плечевой отруб) от торговой марки «Семидаль» представляет собой популярный крупнокусковой полуфабрикат, широко востребованный на мясоперерабатывающих комбинатах, в розничной торговле и ресторанном b2b-сегменте. Отруб проходит бережный процесс индивидуальной или блочной шоковой заморозки сразу после разделки, что позволяет моментально кристаллизовать влагу внутри мышечной ткани, предотвратить усушку и полностью сберечь первозданную структуру, сочность и естественный розовый цвет свежего мяса.
Лопатка свиная бескостная (плечевой отруб).
Текстура и вкусовые качества:
Мясо обладает выраженным, насыщенным и приятным свиным вкусом, а также плотной, сочной и умеренно волокнистой текстурой с небольшими естественными прослойками мягкого шпика и соединительной ткани.Тип заморозки:
шоковая заморозка.
Доставка от 199 ₽
Доставляем заказы по г. Шахты и в удаленные районы от 2 000 ₽. Если вы находитесь в пригороде, то условия по времени и стоимости доставки индивидуальные, уточнить их вы можете у операторов.
Подробнее о доставкеОтзывы
Статьи и рецепты
Какую рыбу лучше всего есть Лучше выбирать рыбу не по принципу «какая самая полезная», а с учётом ваших целей, образа жизни и вкусовых предпочтений
Мидии на полустворках Полейте мидии готовым сливочным соусом и сразу подавайте к столу
Минтай на сковороде Подавайте минтай горячим, дополнив свежей зеленью и любимым гарниром.
В чем разница между семгой и лососем? Когда речь заходит о красной рыбе, многие задаются вопросом: семга и лосось — это одно и то же или разные виды рыбы?
Авокадо с тунцом Подавайте блюдо на завтрак или лёгкий обед
Каталог
Корзина 
Избранное
Профиль
пока нет ...