Корейка свиная, спино-поясничный отруб с частью ребер "ТМ Семидаль"
МясоКатегория товара
Пищевая ценность
КБЖУ на 100 грамм. Калорийность: 194.0 ккал. Белки: 17.8 г. Жиры: 13.6 г. Углеводы: 0.0 г.
Замороженная свиная корейка (спино-поясничный отруб с частью ребер) от торговой марки «Семидаль» — это высококачественное крупнокусковое мясное сырье премиального сегмента, предназначенное для мясоперерабатывающих предприятий, ресторанного b2b-сектора и розничных торговых сетей. Отруб проходит деликатную блочную шоковую заморозку, которая мгновенно фиксирует структуру волокон и предотвращает потерю влаги, полностью сохраняя органолептические свойства и естественный розовый цвет свежего мяса.
Корейка свиная (спино-поясничный отруб на кости).
Текстура и вкусовые качества:
Мясо отличается деликатным, благородным вкусом с приятным сливочным послевкусием, а также сочной, плотной и нежной текстурой длиннейшей мышцы спины, которая превосходно удерживает мясной сок при запекании или жарке.Тип заморозки:
шоковая заморозка.
Доставка от 199 ₽
Доставляем заказы по г. Шахты и в удаленные районы от 2 000 ₽. Если вы находитесь в пригороде, то условия по времени и стоимости доставки индивидуальные, уточнить их вы можете у операторов.
Подробнее о доставкеОтзывы
Статьи и рецепты
Какую рыбу лучше всего есть Лучше выбирать рыбу не по принципу «какая самая полезная», а с учётом ваших целей, образа жизни и вкусовых предпочтений
Мидии на полустворках Полейте мидии готовым сливочным соусом и сразу подавайте к столу
Минтай на сковороде Подавайте минтай горячим, дополнив свежей зеленью и любимым гарниром.
В чем разница между семгой и лососем? Когда речь заходит о красной рыбе, многие задаются вопросом: семга и лосось — это одно и то же или разные виды рыбы?
Авокадо с тунцом Подавайте блюдо на завтрак или лёгкий обед
пока нет ...