Сервелат Вкусный с телятиной варено-копченый высший сорт "Инко-фуд"(Белорусская Традиция)

Варено-копченый сервелат высшего сорта «Вкусный с телятиной» создается по комбинированной технологии из нескольких видов мяса. Главной особенностью рецептуры выступает добавление нежной телятины, что делает продукт особенно сочным и выделяет его среди классических сервелатов.

Свинина, шпик, мясо окорочков цыплят-бройлеров, говядина, соль йодированная, крахмал картофельный, телятина, белок молочный и животный свиной, регуляторы кислотности (ацетаты и цитраты натрия, лактат кальция, цитраты калия), трифосфаты, пирофосфаты, полифосфаты, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), ароматизаторы (салями, жареная говядина, ветчина), пряности и их экстракты, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), коптильный ароматизатор, декстроза, гемоглобин свиной, мальтодекстрин, краситель кармины, антислеживающий агент Е536, фиксатор окраски (нитрит натрия).

• Вкус и консистенция:

  Сервелат отличается гармоничным, мягким мясным вкусом со сбалансированной солоноватостью и выраженными нотами деликатной телятины. Смесь пряностей, дополненная легким ароматом натурального копчения, придает продукту пикантный и благородный букет. Структур