Сервелат Финский высший сорт "ОАО Брестский Мясокомбинат"

Премиальная варено-копченая колбаса с традиционным вкусом отборной свинины и говядины, дополненным пикантными нотами белого перца, чеснока и тонким ароматом натурального копчения. Деликатес выпускается в узнаваемой текстильной черной оболочке и отличается плотной, упругой консистенцией с красивым мелкозернистым срезом, где равномерно распределены мелкие кусочки нежного шпика без хрящей и пустот.

Свинина, говядина, шпик, вода питьевая, шкурка свиная, соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия), йодат калия, регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты, цитраты натрия, лактат кальция), антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия), загуститель (гуаровая камедь), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), декстроза, экстракты натуральных пряностей (белый перец, чеснок, лавровый лист, лук, можжевельник), свиной белок (гемоглобин).

• Вкус и консистенция:

  Обладает выраженным, в меру соленым мясным вкусом с пикантными нотами белого перца, чеснока и благородным ароматом натурального копчения на щепе. Консистенция у колбасы плотная, эластичная и упругая.