Краковская "Каневской МК"

Продукт выпускается в традиционной форме кольца в натуральной съедобной оболочке и проходит деликатное копчение, которое дарит ему аппетитную глянцевую корочку и сохраняет сочность фарша внутри.

Свинина, говядина, грудинка свиная, посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), чеснок, сахар-песок, перец черный молотый, душистый перец, усилитель вкуса и аромата – Е621, регулятор кислотности – Е331, антиокислитель – Е300, кориандр молотый.

• Вкус и консистенция:

  Колбаса обладает выразительным, классическим мясным вкусом со сбалансированной солоноватостью, характерными пикантными нотками свежего чеснока и глубоким ароматом натурального копчения. Текстура продукта плотная, сочная и упругая.