Шея сырокопченая "ТМ Левый Берег"

Сырокопченая свиная шея от торговой марки «Левый Берег» — это изысканный мясной деликатес премиум-класса, который изготавливается из отборного охлажденного сырья по традиционной технологии длительного созревания. За счет деликатного холодного копчения на натуральной древесной щепе продукт приобретает глубокий аромат домашней гастрономии и красивый темно-рубиновый цвет на срезе с благородным мраморным рисунком жировых прослоек.

Свинина (ошейник), вода, посолочная смесь (соль, нитрит натрия — фиксатор окраски), смесь сахаров, пряности и их экстракты, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата.

• Вкус и консистенция:

  Продукт обладает благородным, насыщенным вкусом ферментированного свиного мяса с изысканным ароматом натурального холодного копчения, а его консистенция отличается высокой плотностью.