Карбонад Азовский варено-копченый "ТМ Левый Берег"

Высококачественный мясной деликатес, приготовленный из отборной филейной части свинины с добавлением ароматного букета натуральных специй, включая мускатный орех, имбирь и сельдерей. Сочетание классической варки и последующего бережного копчения придает мясу характерную аппетитную корочку, красивый цвет на срезе и узнаваемый аромат домашней гастрономии. Продукт выпускается в удобном порционном формате в герметичной вакуумной упаковке, которая надежно сохраняет сочность и свежесть нежного мяса.

Свинина, вода, посолочная смесь (соль, нитрит натрия – фиксатор окраски), белок говяжий, пряности и их экстракты (перец черный, имбирь, орех мускатный, перец красный, сельдерей), гемоглобин свиной, смесь сахаров, белок молочный, стабилизатор Е407, Е450, Е551.

• Вкус и консистенция:

  Карбонад обладает насыщенным, гармоничным мясным вкусом с тонкими пряными нотками и деликатным ароматом копчения, а его консистенция отличается нежной, сочной и плотной цельномышечной структурой, которая идеально держит форму при нарезке.