Рулет Чесночный варено-копченый "Донские Традиции"

Процесс бережной варки и последующего легкого копчения на натуральной древесной щепе позволяет полностью сохранить внутреннюю сочность мясных волокон, исключая сухость при нарезке. Батон превосходно держит форму, легко нарезается аккуратными тонкими слайсами и является универсальным решением как для сервировки праздничных мясных тарелок, так и в качестве питательного ингредиента для повседневных бутербродов.

Свинина, вода питьевая, соль, чеснок свежий, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), стабилизаторы (пирофосфаты), регуляторы кислотности (трифосфаты, цитраты натрия), антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), сахар, экстракты натуральных пряностей, черный перец.

• Вкус и консистенция:

  Рулет обладает насыщенным, умеренно соленым мясным вкусом с ярко выраженной чесночной пикантностью и деликатным ароматом копчения, а его консистенция отличается приятной упругостью, сочностью и плотной формованной структурой.